2007-01-03 ■ やっぱり北海道の蟹はおいしいですね。 鍋にするとダシになってちょっと味が落ちて?しまいますが、それでも十分おいしいです。 そのダシを使って雑炊にするとこれまたおいしいんですよね。 明日が楽しみです。